

Soizé a un riche patrimoine. Il existait la seigneurie du Saulce, vassale des seigneurs du Perche-Gouët. Le Saulce avait son château dont il reste toujours quelques ruines et tous une série d'officiers pour exercer la justice. Même si le Saulce ne comptait qu'à peine 200 habitants, le seigneur du Saulce exerçait sa justice sur Soizé et de nombreuses fermes, soit près de 800 âmes.
On peut aussi citer le château de la Guillerie et celui des Châtaigniers.
Au cœur du village, il y a l'église Saint-Thomas. Elle s'est enrichie au fil des siècles. Elle a notamment recueilli les biens de l'ancienne chapelle du prieuré des Châtaigniers.
Soizé est un village dynamique. Fin août, la fête des moissons fait revivre les techniques agricoles anciennes. La fête du pavois ressuscite les métiers d'antan. Autant d'occasion de visiter le village et de découvrir ses richesses.